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    新園公司蛋撻蛋糕制作原材料競價采購方案公告

    更新時間:
    2021年12月23日
    招標單位: 立即查看
    截止時間: 立即查看 招標編號: 立即查看
    項目名稱: 立即查看 代理機構: 立即查看
    關鍵信息: 蛋糕 原材料  招標文件: 立即查看
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    新園公司蛋撻蛋糕制作原材料競價采購方案公告

    **新園****公司

    蛋糕蛋撻制作原材料競價采購要求

    一、采購項目:

    1.采購標的及金額:制作蛋撻、蛋糕原材料,采購金額上限為49萬元,據實結算。具體品項見附件1采購品項及品質要求表。

    2.采購數量:實際采購品項及數量以采購人每周通知為準。

    3.實際供貨單價:

    實際供貨單價=單個品項最高控制價*(1-下浮率)。供貨單價保留小數點后兩位,按四舍五入計算。供貨單價包含運費、稅費、加工費、人員工資等本方案中要求的所有相關人員、必要設施、設備的費用。

    4. 價格調整:正常情況下合同期內價格不作調整。因自然災害、上級政策等特殊情況市場價格出現劇烈變動時,由雙方協商確定是否調整,當覺得調整時,可以部分或全部調整。

    二、報價要求

    本項目采用競價采購,下浮率最高者為成交供應商。有意向報價的供應商應當提交以下材料:

    1.****機關頒發的有效營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證(或者三證合一)、開戶許可證、食品流**可證或食品衛生許可證或食品經營許可證或食品加工許可證、法人代表身份證(****公司公章)復印件,****公司公章,法人參加投標無須)原件,****公司公章。

    2.本采購方案,加蓋公司公章(視為對采購人采購要求的響應)。

    3.報價單,加蓋公章。

    4.報價人需將上述全部材料密封在檔案袋,密封處蓋章,于12月29日上午10:00前寄至生活衛生裝備科林警官處(郵寄地址:**市薌**南坑北路66號,0596-****676)。需求部****小組對報價材料進行評審。

    三、履約保證金:

    履約保證金為2.4萬元。合同簽訂前中標人將履約保證金打入采購人指定賬戶。合同到期雙方無經濟糾紛的前提下,在合同履行完畢后的三十個工作日內原額無息返還。合同執行過程所有涉及扣款的,采購人有權從當月貨款中直接扣除,履約保證金僅作為合同終止時最終結算保證。如履約保證金不能彌補中標人違約對采購人造成的損失的,中標人還需另行支付相應的賠償。

    四、付款方式:

    貨款每月結算一次,由中標人提供稅務發票在次月結清,因中標人提供發票推遲,采購人付款時間相應推遲。付款方式為轉賬,不得提取現金。

    五、供應期限: 合同簽訂之日至2022年12月31日。

    六、違約責任:中標人因不可抗力原因,導致無法履行合同,應及時向采購方通報不能履行的理由,并提供書面報告。采購人取得相關證明后,視情節部分或全部免除中標人責任。非不可抗力原因單方要求終止合同的,經雙方協商可以終止合同,另一方有權視情況要求賠款,補償給己方造成的影響。賠償金額=合同未履行金額的30%。

    供應商嚴格落實食品安全及疫情防控措施,疫情期間供應商不得配送來自國(境)外的食材及含有國(境)外的食材的食品、來自發生本土病例(含無癥狀感染者)地級市特別是疫情中高風險地區的食材及含有來自發生本土病例(含無癥狀感染者)地級市特別是疫情中高風險地區的食材的食品,以及來源不明的食材。如果發現違反以上規定,罰處所提供批次的貨物總金額10倍罰款,釆購人有權單方解除合同,不予退還履約保證金,同時中標人還應承擔因此造成的全部經濟損失,構成違****機關處理。

    1.合同終止條款:第一款:因中標人提供的產品質量問題導致采購人出現一次群體性食物中毒(群體性食物中毒的認定按國家相關標準)的;第二款:累計出現兩次以上(不含)產品質量問題的;第三款:違反采購方的行政管理規定,累計兩次以上(不含)或嚴重影響到采購方的安全穩定的;第四款:合同履行期間將項目轉包他人的;第五款:采購金額和采購時間上限任一項先達到,本次采購立即終止;第六款:雙方**協商書面同意后可以不對任何一方進行處罰而終止合同。供應過程中出現以上前四個條款中任一條款時,采購人有權立即終止合同,并部分或全部扣除履約保證金。

    2.中標人提供的商品有變質變味等不符合國家或行業衛生標準等質量問題,首次因質量等問題退貨的罰款1000元,第二次罰款5000元。

    3.中標人未按照采購人提供的計劃供貨的,每次扣款500元。

    4.中標人未按照采購人的要求加工的,每次扣款500元。

    5.中標人運送物資進入采購人監管區的車輛、人員必須遵守采購人有關規定,不得私自離開采購人指定的區域;不得私自接觸其他無關人員;必須嚴格遵守采購人的相關規定,若違反,處于1000元至10000元不等的處罰。造成嚴重后果的,采購人有權終止合同,并沒收履約保證金,若****機關處理。

    七、其他要求事項

    1.食品供應鏈要求。所有食品的來源必須清晰且正規、合法。嚴禁以冷凍食品替代新鮮肉品,嚴禁提供進口肉品和中高風險地區的肉品。

    2.運輸要求。運輸工具應清潔衛生無污染,食品運輸必須采用符合國家衛生標準的外包裝和運載工具,并且要保持清潔和定期消毒。車廂內無不良氣味、異味;運輸途中嚴防日曬、雨淋,注意通風散熱;食品堆放科學合理,避免造成食品的交叉污染。

    3. 包裝要求:用于貨物包裝的材料必須清潔,貨物無污染。貨物的包裝和標簽必須符合相應的行業規定或國家要求,包裝費用由乙方負擔。包裝應清潔、衛生,無破損、漏氣。標簽標識:標明產品名稱、凈含量、生產者名稱和地址、生產日期、保質期、產品標準號等內容。

    4.供應商所供應的食物必須符合食品衛生要求。應經檢驗、檢疫合格。視采購人需要進行加工。加工場地符合衛生標準,加工人員一律須持有健康證和健康碼。供應商所供應的商品須符合食品安**家及行業標準,必須符合《國家產品質量法》、《國家食品衛生法》及相關行業標準的有關規定。

    5.交貨時間及地點:分批供貨。每批貨物按采購人通知要求及時運達采購人指定地點。

    6.驗收:由采購人現場驗收,驗收合格后由采購人開具一式兩聯的收貨單,每月結算一次。

    八、保密條款

    1.乙方應當對本合同的內容、因履行本合同或在本合同期間知悉的或收到的甲方的財務、技術、產品信息、民警資料或其他工作上的文件資料、工作內容等予以保密,不得向本合同以外的任何第三方披露,簽訂并嚴格執行《單位保密承諾書》;乙方進入甲方工作區域的工作人員需簽訂《保密承諾書》,嚴格履行保密義務。

    2.乙方違反本條約定泄露甲方的涉密信息的,應承擔相應的法律責任,造成甲方損失的,乙方應當依法承擔全部賠償責任。

    3.本條款不因合同屆滿或解除而失效。

    九、廉政條款

    乙方及其工作人員不得有以任何形式行賄甲方工作人員的行為,若發現經被核查屬實的,甲方有權解除合同且不退還履約保證金,情節嚴重的,乙方及其工作人員還要承擔相應的法律責任;甲方及其工作人員不得索要或接受乙方的禮金及吃請等,如有違反廉政紀律等行為的,依據有關規定給予黨紀、政紀或組織處理;情節嚴重的,還應承擔相應的法律責任。

    十、合同糾紛處理方式

    因本合同或與本合同有關的一切事項發生爭議,由雙方**協商解決。協商不成的,任何一方均可選擇以下方式解決:****人民法院提起訴訟。

    若因乙方未按約定履行本合同項下義務導致甲方所產生的一切損失(包括但不限于人身財產的損失、律師費、訴訟費、保全費、鑒定費等),均由乙方承擔賠償責任。

    附件1:采購品項及品質要求表

    附件2:制作蛋撻、蛋糕原材料采購報價單

    附件1:采購品項及品質要求表

    采購品項及品質要求表

    序號

    品名

    最高控制價

    質量要求

    1

    蛋撻皮

    0.56元/個

    207號,符合GB 19295-2011《食品安**家標準 速凍面米制品》的安全指標。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    2

    蛋撻合成液

    38.07元/升

    符合SB/T 10379-2012 《速凍調制食品》標準。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    3

    雞蛋

    13.33元/公斤

    4

    玉米油

    23.1元/升

    取得SQF食品安全與質量認證,非轉基因玉米胚芽,清晰無渾濁、無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    5

    低筋粉

    7.53元/公斤

    每百克蛋白質≥9g,脂肪≤2.5g,碳水化合物≥70g 等級:一級。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    6

    吉士粉

    100.56元/公斤

    符合GB 2760-2014《食品添加劑使用標準》要求。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    7

    白糖

    7.93元/公斤

    顆粒精細,大小均勻,色澤潔白,100%蔗糖。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    8

    純牛奶

    19元/升

    每100ml:能量≥3%,蛋白質≥5%,脂肪≤7%,納≤3%,鈣≥10%。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    9

    葡萄干

    33.83元/公斤

    等級:一級 顆粒飽滿均勻且顏色純正,口味酸甜,皮薄肉厚,肉質厚實,沒有渣滓,表面干燥無水分、表面無粘性。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    10

    瓜子仁

    59.92元/公斤

    顆粒**,觸手干燥,用手輕捏可感覺到飽滿、硬實;顆粒不可干癟,不可受潮。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    11

    芝麻

    29.83元/公斤

    外觀有**,而且顆粒大小均勻,允許有少許破碎的芝麻粒。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    12

    紅棗

    24元/公斤

    酒紅色,體表具備**,外形均勻、圓整,紅棗周邊的紋路細淺,等級:一級。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。加工要求:去核,1粒紅棗均勻切成4份。

    13

    核桃仁

    75.33元/公斤

    果身干燥,桃仁片大,色澤白凈,等級:一級。無異味、無污染、無變質,剩余保質期不少于三分之二。外包裝完好,密封性良好,有SC標志,標明品名、品牌、生產廠家、凈含量、生產日期、保質期、批號、執行標準、具有產品合格證。必須有相應品牌商標,且帶有R標志。

    附件2:制作蛋撻、蛋糕原材料采購報價單

    制作蛋撻、蛋糕原材料采購報價單

    項目名稱

    采購品項

    最高限價(元)

    報價(下浮率)

    制作蛋撻、蛋糕原材料

    蛋撻皮

    0.56

    蛋撻合成液

    38.07

    雞蛋

    13.33

    玉米油

    23.10

    低筋粉

    7.53

    吉士粉

    100.56

    白糖

    7.93

    純牛奶

    19.00

    葡萄干

    33.83

    瓜子仁

    59.92

    芝麻

    29.83

    紅棗

    24.00

    核桃仁

    75.33

    備注

    1、供貨單價包含運費、稅費、加工費、人員工資等本方案中要求的所有相關人員、必要設施、設備的費用。2、響應人須提供一下材料:①****機關頒發的有效營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證(或者三證合一)、開戶許可證、食品流**可證或食品衛生許可證或食品經營許可證或食品加工許可證、法人代表身份證(****公司公章)復印件,****公司公章,法人參加投標無須)原件,****公司公章。具有相關資質、服務經驗和經濟能力的經營商;②采購方案打印件,加蓋公司公章。(視為對采購人采購要求的響應);③報價單,加蓋公章。3、報價人需將上述全部材料密封在檔案袋,密封處蓋章,于12月29日上午10:00****監獄生活衛生裝備科林警官處(地址:**市薌**南坑北路66號,059****7676)。采購單****小組對報價材料進行評審。

    報價人(蓋章):

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